產物申明：
    在普遍的規模內所取得的數據與功效根本上成立的設想與品質規范。
    我公司具有開辟產物和制作體例所需的嘗試裝備和全新的手藝完整合用于客戶所供給各類食物及其容器。
    應用以后進步前輩的工藝手藝實此刻節制，監測及校訂的體系化。

裝備特色：
1、罐內溫度很是不變、熱散布均一,為保障罐內各點的熱散布更平均，熱水噴淋體系在處置罐內每個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴。另外，將噴嘴設置在每層托盤之間，是以可得到很是普遍的噴淋形式。因為從垂直裝置在各托盤四個角上的噴嘴中持續噴淋水，使罐內溫度在殺菌進程中的一切階段一直堅持不變狀況，從而削減了F值的變更及蒸煮過分等景象的發生。
2、升溫快
    因為鍋內只要少許輪回水，并接納高效力換熱器，以是，食物升溫速率快，通俗環境下，在蒸汽壓力為0.6Mpa時，食物從20度升到121度，只要8分鐘，如許能夠極大限定的保留食物的風韻和光彩，也能下降動力的耗損。
3、間接加熱和冷卻，禁止二次凈化
    輪回水經由進程板式熱互換器被間接地加熱或冷卻，同時在降溫時，將統一處置用水經由進程板式熱互換器持續停止輪回冷卻并冷卻產物直至實現預約的殺菌處置進程。是以，再輪回水在冷卻之前已被殺菌且裝備上帶有蒸汽冷凝水（純潔水）收受接管體系，作為殺菌用的輪回水，殺菌終了，鍋內外表和包裝袋外表的水點晾干后，也不會留下紅色的水垢小點，全部包裝袋通明、清潔，禁止二次凈化。
4、適合各類差別的包裝物
    因為在降溫進程中，不是間接向鍋內注入涼水，以是對易碎的玻璃瓶包裝，能夠接納暖和的降溫速率，防止因為溫差過大引發瓶的破裂。這一特色也適合貝類的內容物，如蛤類，降溫溫差太大，或升溫溫差太大城市引發殼的破裂。
5、完美的壓力節制，適合含氣包裝的殺菌
    咱們已取得專利的壓力均衡體系對內含氣包裝的殺菌相當主要，特別是在升溫或降溫階段，須要精準的壓力節制。“PACKACE”節制體系可對處置罐內的溫度和壓力停止持續監測，并對罐內壓力停止校訂以便使其與包裝內的壓力響應。對內含任何百分比的添補氛圍或氣體的包裝，或在真空下密封的包裝都可停止殺菌處置，而不會使包裝或其內容物遭到粉碎或變形。本體系差別于別的體系，可將合用于任何產物的各類壓力形式事后體例成法式輸出計較機中。
6、節制體系
    A、操縱屏幕停止觸摸節制，而不是開關。
    B、圖表平板，不是刻度表。
    C、一切時段均由摹擬感到器和主動閥節制。
    D、能夠從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。
    E、壓力和溫度呈數字化顯現。
    F、一切的進程都被記實在磁盤上。
7、殺菌釜接納摹擬溫度節制體系，敲定多階段加熱機制
    按照差別食物對滅菌前提的請求，隨時設定差別的升暖和冷卻法式，可操縱多階段的加熱的殺菌體例，使食物蒙受的熱量限定到極小限量，以盡能夠完美地保管其風韻、口感和光彩，使每種食物都可在適合狀況下停止調度滅菌。精準的殺菌溫度（±0.5℃）能夠防止因低溫高壓加工法而發生的蒸煮異味。
8、丈量F值的功效
    我公司出產的每臺噴淋式殺菌鍋上都已裝置了可設置裝備擺設丈量F值的功效，F值軟件每隔3秒停止一次F值計較。一切滅菌數據，包含滅菌前提、F值、時候－溫度曲線、時候－壓力曲線等都可經由進程數據處置軟件處置后予以保管或打印，以便于出產辦理。
9、存儲殺菌公式
    電腦內起碼可存儲30個殺菌公式。